Number of the records: 1
Vplyv odrody na obsah karotenoidov a lykopénu v plodoch rajčiaka jedlého (Lycopersicon esculentum Mill.) v rajčiakovej šťave
Title Vplyv odrody na obsah karotenoidov a lykopénu v plodoch rajčiaka jedlého (Lycopersicon esculentum Mill.) v rajčiakovej šťave = Effect of cultivar on caroteniods and lycopene content in tomato fruits (Lycopersicon esculentum Mill.) and in tomato juice / Andrea Mendelová, Alena Andrejiová Author-s Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Author)
Andrejiová, Alena, ; SPUFZK10 (Author)Description tab. Notes Bibliogr. odkazy. . Res. angl In Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z VIII. medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 30.-31. marec 2011. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011. -- ISBN 978-80-552-0559-5. -- S. 253-256 Category of Publication Activity AFD Subject-s plodová zelenina rajčiak jedlý rajčiny (plody) zeleninové pretlaky zeleninové šťavy karotenoidy lykopén Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography References (2) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1