Number of the records: 1
Výskyt neštartovacích baktérií (NSLAB) v mlieku a ich vlastnosti
Title Výskyt neštartovacích baktérií (NSLAB) v mlieku a ich vlastnosti [elektronický zdroj] = The occurrence of non-starter lactic acid bacteria (NSLAB) in milk and their properties / Jana Bezeková...[et al.] Author-s Bezeková, Jana, ; SPUFBP04 (Author) Lavová, Monika, ; SPUFBP04 (Author) Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (Author) Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (Author) Trakovická, Anna, ; SPUFAP10 (Author) Description ilustr. Notes Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky In VI. vedecká konferencia doktorandov s medzinárodnou účasťou a X. vedecká konferencia študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia s medzinárodnou účasťou [1 DVD-ROM (210 s.)] / Vedecká konferencia doktorandov s medzinárodnou účasťou. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012. -- ISBN 978-80-552-787-2. -- S. 154-157 Category of Publication Activity AFD Subject-s mlieko Lactobacillus neštartovacie baktérie Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1