Number of the records: 1
Nutričná kvalita ovsa vo vzťahu k celiakii
Title Nutričná kvalita ovsa vo vzťahu k celiakii = Nutrition quality of oat in relation to coeliac disease / Zdenka Gálová...[et al.] Author-s Gálová, Zdenka, ; SPUFBP01 (Author) Palenčárová, Eva, (Author) Balážová, Želmíra, ; SPUFBP01 (Author) Chňapek, Milan, ; SPUFBP01 (Author) Petrovičová, Lenka, ; SPUFBP01 (Author) Description ilustr., tab. Notes Bibliografické odkazy . Resumé anglicky In Sborník XL. konference o jakosti potravin a potravinových surovin "Ingrovy dny 2014" [130 s.] / Konference o jakosti potravin a potravinových surovin. -- Brno : Mendelova univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-7375-944-5 (brož.). -- S. 154-161 Category of Publication Activity AFC Subject-s choroby ľudí celiakia výživa ľudí ovos bielkoviny Country Czech Republic Language Slovak Database Agro-bibliography References (6) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1