NUTRICON 2014 : conference on food quality and safety, health and nutrition, 27. - 28. 11. 2014, Skopje, Republic of Macedonia. -- Skopje : Consulting and Training Center KEY, 2014. -- 119 s. -- ISBN 978-608-4565-06-02 (brož.). agrárno-potravinársky komplex * potraviny * kvalita * senzorické analýzy * bezpečnosť potravín * spotrebitelia * živočíšna výroba * preprava zvierat