Number of the records: 1
Slovenská bryndza a dôvody jej ochrany
Title Slovenská bryndza a dôvody jej ochrany / Ján Keresteš Author-s Keresteš, Ján, (Author)
In Mlieko vo výžive ľudí [649 s., [64] s. obr. príl.] / Keresteš, Ján. -- Bratislava : Cad Press, 2016. -- ISBN 978-80-88969-72-3 (viaz.). -- S. 568-581 Subject-s ovčie mlieko kvalita bryndza výrobné technológie Country Slovakia Language Slovak Database Articles
Number of the records: 1