Number of the records: 1
Hygiena alimentorum XXXVII
Title Hygiena alimentorum XXXVII : [elektronický zdroj] :] : bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít : zborník prednášok a posterov, 18.-20. mája 2016 Štrbské Pleso – hotel Patria : safety and quality of milk and plant commodities : proceedings of lectures and abstracts / zost. Mária Baranová, Pavel Maľa, Boris Semjon ; recenzenti Peter Turek, Jozef Nagy Author-s Baranová, Mária, (Compiler) Maľa, Pavel, (Compiler) Semjon, Boris (Compiler) Turek, Peter, (rev) Nagy, Jozef, (rev) Action Hygiena Alimentorum (37. : 18.-20.5.2016 : Štrbské Pleso, Slovensko) Issue 1. vyd. Published Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2016 Description 428 s. : grafy, ilustr., tab. Notes Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač . Resumé anglicky ISBN 978-80-8077-486-8 Subject-s mlieko potraviny rastlinného pôvodu potraviny živočíšneho pôvodu kvalita potravín Country Slovakia Language Slovak * Czech Database Agro-bibliography References (3) Bibliografia - Publications of staff - Slovak Univ. of Agric. Nitra (5) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1