Number of the records: 1
Kulinárna kultúra regiónov Slovenska
Title Kulinárna kultúra regiónov Slovenska / Rastislava Stoličná-Mikolajová (ed.), Katarína Nováková Author-s Stoličná, Rastislava, (Author) (Editor)
Nováková, Katarína, (Author)Issue 1. vyd. Published Bratislava : Veda, 2012 Description 495 s. : ilustr. Notes Vydané v rámci projektu č. 2/0002/10 Kulinárna kultúra regiónov Slovenska . Bibliografické odkazy. Slovník nárečových výrazov . Resumé anglicky ISBN 978-80-224-1257-5 (viaz.) Subject-s slovenské jedlá národné jedlá tradičné jedlá sociológia jedla stravovacie návyky etnografia regióny Slovensko Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1