Number of the records: 1
Bezpečnosť a hodnotenie vybraných senzorických charakteristík vín z Hontianskeho vinohradníckeho regiónu
Title Bezpečnosť a hodnotenie vybraných senzorických charakteristík vín z Hontianskeho vinohradníckeho regiónu = Safety and evaluation of selected sensory characteristics of wines from the Hont vineyard region / Mário Uhler, Zuzana Drdolová Author-s Uhler, Mário (Author)
Drdolová, Zuzana, ; SPUFBP05 (Author)In XV. vedecká konferencia študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia s medzinárodnou účasťou [60 s.] / Vedecká konferencia študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017. -- ISBN 978-80-552-1662-1 (brož.). -- S. 52 Category of Publication Activity AFH Subject-s vinárstvo vína senzorické analýzy mikrobiologická analýza bezpečnosť hygienická Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1