Number of the records: 1
Domáci chov hydiny vo význame pre mäso i z pohľadu jeho možnej mikrobiálnej kontaminácie
Title Domáci chov hydiny vo význame pre mäso i z pohľadu jeho možnej mikrobiálnej kontaminácie / Martin Mellen, Marián Sudzina, Miroslava Kačániová Author-s Mellen, Martin (Author)
Sudzina, Marián (Author)Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (Author) Description ilustr. In Chovateľ. -- ISSN 0862-5573. -- Roč. 53, č. 11 (2017), s. 13 Category of Publication Activity BDF Subject-s hydina chov hydiny kvalita živočíšnych produktov kontaminácia potravín mikrobiálna kontaminácia skladovanie živočíšnych produktov Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1