Number of the records: 1
Pór záhradný (Allium porrum L.) - obsah makrobiogénnych prvkov, polyfenolov a hodnota antioxidačnej aktivity
Title Pór záhradný (Allium porrum L.) - obsah makrobiogénnych prvkov, polyfenolov a hodnota antioxidačnej aktivity = Leek (Allium porrum L.) - the content of macroelements, polyphenols and the value of antioxidant activity / Ján Kovarovič ... [et al.] ; recenzenti Ján Mareček, Alena Andrejiová Author-s Kovarovič, Ján, ; SPUFBP02 (Author) Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (Author) Harangozo, Ľuboš, ; SPUFBP02 (Author) Tomáš, Ján, ; SPUFBP02 (Author) Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (Author) Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (Author) Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (rev) Andrejiová, Alena, ; SPUFZK10 (rev) Issue 1. vyd. Published Český Těšín : Ing. Václav HELÁN - 2 THETA, 2018 Description 98 s. : grafy, ilustr., tab. Notes VEGA 1/0139/17, VEGA 1/0114/18, KEGA 011SPU-4/2017 . Bibliografia s. 73-93 Category of Publication Activity AAA ISBN 978-80-86380-95-7 (brož.) Subject-s zelenina pór záhradný odrody obsahové látky polyfenoly antioxidačná aktivita Country Czech Republic Language Slovak Database Agro-bibliography References (7) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1