Apparent viscosity and density of chosen tomato ketchups / Peter Hlaváč ... [et al.]. -- Bibliografické odkazy. In: BPS 2019. -- [51 s.]. -- 978-963-269-823-6 BioPhys Spring 2019. -- Gödöllő : Szent István Egyetem, 2019. -- S. 20. kečupy * viskozita * hustota * senzorické analýzy