Number of the records: 1
Milk proteins as a source of active
Title Milk proteins as a source of active [elektronický zdroj] = Mliečne proteíny ako zdroj aktívnych peptidov / Martina Miluchová, Michal Gábor, Jana Hanusová Author-s Miluchová, Martina, ; SPUFAP10 (Author)
Gábor, Michal, ; SPUFAP10 (Author)Hanusová, Jana, ; SPUFAP11 (Author) Description ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 20.11.2019). APVV-0636-11 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Výživa - človek - zdravie 2019 [online (259 s.)]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. -- ISBN 978-80-552-2073-4. -- S. 205-210 Category of Publication Activity AED Subject-s zdravie ľudí mlieko mliečne výrobky mliečne bielkoviny biologicky aktívne peptidy Country Slovakia Language English URL https://doi.org/10.15414/2019.9788055220734 Database Agro-bibliography
Number of the records: 1