Number of the records: 1
Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu
Title Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu [elektronický zdroj] : sborník příspěvků z třinácté mezinárodní vědecké konference, 1. dubna 2020, Brno / editori Zdeněk Konečný, Tomáš Jeřábek; recenzenti Vladimír Šefčík, Květoslava Šustová, Stanislav Kráčmar Author-s Konečný, Zdeněk (Compiler) Jeřábek, Tomáš, (Compiler) Šefčík, Vladimír, (rev) Šustová, Květoslava (rev) Kráčmar, Stanislav, (rev) Action Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu (13. : 1.4.2020 : Brno, Česko) Issue 1. vyd. Published Brno : Tribun EU, 2020 Description 1 CD-ROM (110 s.) : grafy, ilustr., tab. Notes Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky ISBN 978-80-7627-006-0 Subject-s cestovný ruch hotelierstvo potraviny hygiena potravín marketing manažment gastronómia Country Czech Republic Language Czech * English * Slovak URL http://www.hotskolabrno.cz/upload/userfiles/files/sbornik_VSOH_2020_def(1).pdf Database Agro-bibliography References (3) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1