Number of the records: 1  

Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu

  1. TitleNové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu [elektronický zdroj] : sborník příspěvků z třinácté mezinárodní vědecké konference, 1. dubna 2020, Brno / editori Zdeněk Konečný, Tomáš Jeřábek; recenzenti Vladimír Šefčík, Květoslava Šustová, Stanislav Kráčmar
    Author-s Konečný, Zdeněk (Compiler)
    Jeřábek, Tomáš, (Compiler)
    Šefčík, Vladimír, (rev)
    Šustová, Květoslava (rev)
    Kráčmar, Stanislav, (rev)
    Action Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu (13. : 1.4.2020 : Brno, Česko)
    Issue1. vyd.
    PublishedBrno : Tribun EU, 2020
    Description1 CD-ROM (110 s.) : grafy, ilustr., tab.
    NotesBibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky
    ISBN978-80-7627-006-0
    Subject-s cestovný ruch hotelierstvo potraviny hygiena potravín marketing manažment gastronómia
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech * English * Slovak
    URL http://www.hotskolabrno.cz/upload/userfiles/files/sbornik_VSOH_2020_def(1).pdf
    DatabaseAgro-bibliography
    References (3) Bibliografia - Agro-bibliography
    Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.