Number of the records: 1
Effect of gender on the fatty acids concentration of wild boar (Sus scrofa) meat
Title Effect of gender on the fatty acids concentration of wild boar (Sus scrofa) meat [elektronický zdroj] = Vplyv pohlavia na koncentráciu mastných kyselín v mäse diviaka (Sus scrofa) / Michal Rolinec ... [et al.] Author-s Rolinec, Michal, ; SPUFAP15 (Author) Gálik, Branislav, ; SPUFAP15 (Author) Bíro, Daniel, ; SPUFAP15 (Author) Šimko, Milan, ; SPUFAP15 (Author) Juráček, Miroslav, ; SPUFAP15 (Author) Hanušovský, Ondrej, ; SPUFAP15 (Author) Kanka, Tomáš, ; SPUFAP22 (Author) Lieskovcová, Barbora (Author) Description tab. Notes Vydané v rámci projektu VEGA 1/0474/19 . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač In Hygiena alimentorum XLI [414 s. [USB kľúč]] / Hygiena alimentorum. -- Košice : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2021. -- ISBN 978-80-8077-733-3. -- S. 341-347 Category of Publication Activity AFD Subject-s divina diviaky pohlavie živočíchov mastné kyseliny mäso Country Slovakia Language English Database Agro-bibliography References (3) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1