Number of the records: 1
Hygiena alimentorum XLII
Title Hygiena alimentorum XLII [elektornický zdroj] : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie : Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny - aktuálne problémy a trendy, 18.-20. máj 2022 = Safety and quality of poultry, fishery and game products - current issues and trends : Proceedings of lectures and posters / zostavili Peter Popelka, Boris Semjon ; recenzenti Jaroslav Legáth, Pavel Naď Author-s Popelka, Peter, (Compiler) Semjon, Boris (Compiler) Legáth, Jaroslav, (rev) Naď, Pavel (rev) Action Hygiena alimentorum (42. : 18.-20.3.2022 : Štrbské Pleso, Slovensko) Issue 1.vyd. Published Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2022 Description 481 s. : grafy, ilustr., tab. Notes Vydané v rámci projektu APVV-18-0039 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web ISBN 978-80-8077-752-4 Subject-s potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín Country Slovakia Language Slovak * Czech * English Database Agro-bibliography References (7) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1