Number of the records: 1
Polyfenoly v brusniciach
Title Polyfenoly v brusniciach [elektronický zdroj] = Polyphenols in cranberries / Eva Hybenová, Anna Mikulajová Author-s Hybenová, Eva, (Author)
Mikulajová, Anna (Author)Description tab. Notes Vydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [298 s.]. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV (Bratislava, Slovensko), 2023. -- ISBN 978-80-8266-028-2. -- S. 248-253 Subject-s brusnica obyčajná flavonoidy antokyaníny polyfenoly Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2023.sqf23-psp Database Agro-bibliography
Number of the records: 1