Number of the records: 1
Current Trends in Quality Science
Title Current Trends in Quality Science [elektronický zdroj] : Quality management and safety of food and non-food products / ed. Maria Sielicka-Różyńska ; Anita Bocho-Janiszewska, Giulio Cappelletti, Ryszard Cierpiszewski Author-s Sielicka-Różyńska, Maria (Editor) Bocho-Janiszewska, Anita (rev) Cappelletti, Giulio (rev) Cierpiszewski, Ryszard (rev) Issue 1st. ed. Published Poznań : Wydawnictwo Poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk, 2023 Description 435 s. : ilustr., tab. Notes Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web ISBN 978-83-7654-536-3 Subject-s potraviny bezpečnosť potravín Country Poland Language English URL https://doi.org/10.56091/CTQS.Qua Database Agro-bibliography References (2) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1