Ako chutia huby z konzervy [elektronický zdroj] / Patrícia Joanidis, Jana Lakatošová. -- ilustr., tab. -- Bibliografické odkazy. In: Huby. Vieme čo jeme?. -- 1.vyd.. -- 99 s.. -- 978-80-552-2741-2 Huby. Vieme čo jeme. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2024. -- S. 88-95. https://doi.org/10.15414/2024.9788055227412 pečiarky * huby * konzervácia * senzorické analýzy