Number of the records: 1
Ako chutia huby z konzervy
Title Ako chutia huby z konzervy [elektronický zdroj] / Patrícia Joanidis, Jana Lakatošová Author-s Joanidis, Patrícia, ; SPUPRA15 (Author)
Lakatošová, Jana, ; SPUPRA15 (Author)Description ilustr., tab. Notes Vydané v rámci projektu VEGA 1/0602/22, VC ABT 313011T465, Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Huby. Vieme čo jeme? [99 s.] / Huby. Vieme čo jeme. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2024. -- ISBN 978-80-552-2741-2. -- S. 88-95 Category of Publication Activity BEF Category of Publication Activity O2 Subject-s pečiarky huby konzervácia senzorické analýzy Country Slovakia Language Slovak URL https://doi.org/10.15414/2024.9788055227412 Database Agro-bibliography File name Downloaded Size Comment Display type Huby_vieme_co_jeme_2024.pdf 0 12.5 MB Celý zborník Archív
Number of the records: 1