- Hodnotenie kvality hrášku po tepelnom spôsobe spracovania
Number of the records: 1  

Hodnotenie kvality hrášku po tepelnom spôsobe spracovania

  1. SYS166380
    LBL
      
    00000naa--22^^^^^-a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20240723093336.0
    007
      
    co-cn^^^^^^^^^
    008
      
    240723s2024----xo-a---esn----100-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 582.736.303 $2 2001
    080
      
    $a 633.35 $2 2001
    080
      
    $a 635.656 $2 2001
    080
      
    $a 635.656.076 $2 2001
    080
      
    $a 582.736.3 $2 2001
    080
      
    $a 635.65 $2 2001
    080
      
    $a 633.31/.37 $2 2001
    080
      
    $a 543.92 $2 2001
    080
      
    $a 543 $2 2001
    080
      
    $a 663/664-021.465 $2 2001
    245
    00
    $a Hodnotenie kvality hrášku po tepelnom spôsobe spracovania $h [elektronický zdroj] = $b Evaluation of the quality of peas after thermal processing / $c Jana Zahumenská ... [et al.]
    300
      
    $b tab.
    504
      
    $a Bibliografické odkazy
    538
      
    $a Spôsob prístupu: World Wide Web
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250854 $a hrach $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0359476 $a bôbovité $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250155 $a strukoviny $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0349287 $a tepelná úprava $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250960 $a senzorické analýzy $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0353136 $a chemická analýza $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251510 $a kvalita potravín $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0444678 $a Zahumenská, Jana $d 1982- $4 aut
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0007680 $a Dudriková, Eva $4 aut
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0219143 $a Naď, Pavel, $d 1954- $4 aut
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0436237 $a Kováčová, Mariana $d 1993- $4 aut
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0406174 $a Výrostková, Jana $d 1983- $4 aut
    773
    0-
    $w spu_us_epca*165896 $t Hygiena alimentorum $b 1. vyd. $h 643 s. $z 978-80-8077-822-4 $7 m2am $a Hygiena alimentorum $d Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024 $g S. 584-592
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.