Ingrovy dny 2024 : sborník 50. konference o jakosti potravin a potravinových surovin, 5.3.-7.3.2024 Mendelova univezita v Brně = book of the 50th food quality and safety conference, 5.3.-7.3.2024, Mendel university of Brno [elektronický zdroj] / ed. Markéta Janík Piechowiczová, Jan Slováček, Miroslav Jůzl ; recenzenti Miroslav Jůzl ... [et al.]. -- 1. vyd. -- Brno : Mendelova univerzita, 2024. -- 394 s. : ilustr., tab. -- Bibliografické odkazy. -- ISBN 978-80-7509-996-9. https://doi.org/10.11118/978-80-7509-996-9 potraviny * kvalita potravín * zborníky