- Impact of Grape Pomace Addition on the Mineral Profile of Long-Life B…
Number of the records: 1  

Impact of Grape Pomace Addition on the Mineral Profile of Long-Life Bakery Products

  1. SYS168767
    LBL
      
    00000naa--22^^^^^-a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20250510073802.8
    007
      
    cr-cn
    008
      
    250509s2025----xr-a---esn----000-0-eng-d
    024
    7-
    $a 2-s2.0-105000358146 $2 Scopus
    035
      
    $a biblio/1359651 $2 CREPC2
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a eng $b slo
    044
      
    $a xr $c CZ
    080
      
    $a 663.252.6 $2 2008
    080
      
    $a 664.681 $2 2008
    080
      
    $a 549 $2 2001
    080
      
    $a 546.3 $2 2001
    245
    00
    $a Impact of Grape Pomace Addition on the Mineral Profile of Long-Life Bakery Products = $b Vplyv prídavku hroznových výliskov na minerálny profil trvanlivých pekárenských výrobkov $h [elektronický zdroj] / $c Judita Lidiková ... [et al.]
    300
      
    $b ilustr., tab.
    500
      
    $a Popis urobený 9.5.2025
    500
      
    $a Vydané v rámci projektu APVV-22-0255
    504
      
    $a Bibliografické odkazy
    538
      
    $a Spôsob prístupu: World Wide Web
    546
      
    $a Resumé anglicky, slovensky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0394011 $a hroznové výlisky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0382154 $a sušienky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0343888 $a minerály $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250717 $a ťažké kovy $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0014117 $a Lidiková, Judita, $d 1970- $u SPUFBP32 $4 aut $9 35 $z K $z H $X 1531
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0408905 $a Čeryová, Natália, $d 1993- $u SPUFBP32 $4 aut $9 35 $X 54386
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0014118 $a Musilová, Janette, $d 1965- $u SPUFBP32 $4 aut $9 10 $X 1619
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0014119 $a Vollmannová, Alena, $d 1959- $u SPUFBP32 $4 aut $9 10 $X 1425
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0019180 $a Trebichalský, Pavol, $d 1974- $u SPUFBP32 $4 aut $9 10 $X 1460
    773
    0-
    $w spu_us_epca*106931 $t Waste Forum $h obr., tab. $x 1804-0195 $7 nnam $d Praha 10 : České ekologické manažérske centrum $g Vol. 2025, no. 1 (2025), s. 16-22
    856
    4-
    $z Licencia CC-BY-NC
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.