- Nutričná, senzorická a technologická charakteristika cestovín s prída…
Number of the records: 1  

Nutričná, senzorická a technologická charakteristika cestovín s prídavkom vybraných druhov jedlých húb

  1. Nutričná, senzorická a technologická charakteristika cestovín s prídavkom vybraných druhov jedlých húb [elektronický zdroj] / Eva Ivanišová ... [et al.] .
    In: Huby. Vieme čo jeme? / Huby. Vieme čo jeme [74 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2025. -- ISBN 978-80-552-2873-0. -- S. 1-8
    Kategória EPCA do 2021: AFD
    Kategória EPCA od 2022: V2 .
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.