Number of the records: 1
Metody senzorické analýzy potravin a stanovení senzorické jakosti
SYS 0005623 LBL 00000nam--2200000-a-4500 003 SK-NiSPK 005 20130322093812.0 007 ta 008 070308s1993----xr-----e------000-0-cze-d 020 $a 80-85120-34-8 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a cze 044 $a xr $c CZ 072 $7 spu_us_auth*0350379 $a 614 $x Ochrana zdravia $2 Konspekt SlPK 080 $a 614.3 080 $a 613.2 080 $a 658.562:663/664 100 1-
$7 spu_us_auth*0013321 $a Pokorný, Jan, $d 1928-2011 $4 aut 245 10
$a Metody senzorické analýzy potravin a stanovení senzorické jakosti / $c Jan Pokorný 260 $a Praha : $b Ústav zeměd. a potrav. inf., $c 1993 300 $a 196 s. : $b 12 obr., 17 tab., lit. Res. angl 653 1-
$a kvalita potravín $9 spu_us_auth*0251510 653 1-
$a potraviny $9 spu_us_auth*0250427 653 1-
$a akosť potravín senzorická $9 spu_us_auth*0264526 653 1-
$a hygiena potravín $9 spu_us_auth*0252036 653 1-
$a senzorická analýza potravín $9 spu_us_auth*0264527
Number of the records: 1