Výskum možností zvyšovania produkcie a akosti zeleniny cestou inovácie technologických systémov, pozberovej úpravy a skladovania / Katarína Černá. -- Nové Zámky : Výskumný a šľacht. ústav zeleniny a špec. plodín, 1994. -- 27 s. : 37 tab., lit. skladovanie zeleniny * úprava zeleniny pozberová * zeleninárstvo * akosť zeleniny