Analýza bezpečnosti práce a potravín v distribučných sieťach / Jana Hudecová ; vedúci záverečnej práce Miroslav Žitňák. -- 2016. -- 81 s. : ilustr., tab. ; 30 cm. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra zariadení stavieb a bezpečnosti techniky TF SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 79-81. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24826 Nitrazdroj (Nitra, Slovensko) * bezpečnosť práce * ochrana zdravia * bezpečnosť potravín * mäso * údeniny * hygiena práce * predajne potravín * diplomové práce