Senzorické hodnotenie potravín nového typu – gélov s netradičnou textúrou pre seniorov [elektronický zdroj] / Jakub Berčík, Melina Korčok, Vladimír Vietoris. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2023. 1 online zdroj (82 s). ISBN 978-80-552-2706-1
Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788055227061/9788055227061.pdf.