1.
Mikrobiologická kvalita mäsa rýb počas skladovania po aplikácii korenín a rastlinných silíc [elektronický zdroj] : [Microbiological quality of fish meat during storage after application of spices and essential oils] / Juliána Pavlíková ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová, 2021. 1 online zdroj (62 s). Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53371.