Hygiena alimentorum XLII [elektornický zdroj] : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie / zostavili Peter Popelka, Boris Semjon ; recenzenti Jaroslav Legáth, Pavel Naď. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2022. 481 s. ISBN 978-80-8077-752-4.