Počet záznamov: 1
Nedomová, Šárka
Record number 0019892 Date 10.11.2017 Type H - Schválená autorita Geogr. Region Czech Republic Personal name Ing., Doc. Nedomová, Šárka, Ph.D. Source Zdroj
www.nkp.cz (Národní knihovna Praha)
Získaná informácia
Ing., PhD., technológia potravín
Zdroj
Gastronomie : vybrané kapitoly, 2016
Získaná informácia
Doc., Ing., Ph.D., venuje sa otázkam kvality živočíšnych produktov, fyzikálnych a mechanických vlastností potravín
Professional Orientation potravinárska technológia 
osoba
Počet záznamov: 1