Počet záznamov: 1
mliečne kvasenie
Č. záznamu 0250757 Dátum 20.10.2021 Typ H - Schválená autorita Tematický termín mliečne kvasenie Iný termín angličtina lactic fermentation
kvasenie mliečne
fermentácia mliečna
mliečna fermentácia
Pozri tiež fermentácia (Širší termín)
MDT 2001 predmetové heslo
Počet záznamov: 1