Počet záznamov: 1
Szterk, Arkadiusz
Č. záznamu 0389644 Dátum 27.09.2013 Typ H - Schválená autorita Geogr.oblasť Polsko Osobné meno Szterk, Arkadiusz Zdroj Zdroj
Heterocykliczne aminy aromatyczne powstające podczas wysokotemperaturowej obróbki kulinarnej mięsa wołowego oraz ich przemiany w trakcie trawienia in vitro, 2013
Zdroj
http://148.81.185.134 (Katalog Centralny Bibliotek SGGW)
Získaná informácia
Technológia potravín, výživa ľudí
Prof. zameranie výživa ľudí osoba
Počet záznamov: 1