Počet záznamov: 1
Bauer, Alexandra
Č. záznamu 0391463 Dátum 25.06.2020 Typ H - Schválená autorita Geogr.oblasť Rakúsko Osobné meno Bauer, Alexandra Zdroj Zdroj
Trends in game meat hygiene, 2014
Získaná informácia
Kvalita a hygiena mäsa a mäsových výrobkov, mikrobiológia balenia potravín
Prof. zameranie potravinárska technológiakvalita živočíšnych produktov osoba
Počet záznamov: 1