Počet záznamov: 1  

Bauer, Alexandra

  1. Č. záznamu0391463
    Dátum25.06.2020
    TypH - Schválená autorita
    Geogr.oblasťRakúsko
    Osobné menoBauer, Alexandra
    ZdrojZdroj
    Trends in game meat hygiene, 2014
    Získaná informácia
    Kvalita a hygiena mäsa a mäsových výrobkov, mikrobiológia balenia potravín
    Prof. zameraniepotravinárska technológiakvalita živočíšnych produktov
    osoba

    osoba

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko