Počet záznamov: 1
enzymatické hnednutie
Č. záznamu 0403198 Dátum 01.12.2015 Typ H - Schválená autorita Tematický termín enzymatické hnednutie Iný termín angličtina enzymatic browning
Pozri tiež chemické reakcie (Širší termín)
MDT 547.97:577.152 2008 predmetové heslo
Počet záznamov: 1