Počet záznamov: 1
karagenan
Č. záznamu 0406742 Dátum 03.06.2016 Typ K - Návrh autority Tematický termín karagenan MDT Karagenan je sulfátový polysacharid, který se vyskytuje v červených mořských řasách. Používá se jako stabilizátor, zahušťovadlo, želírující látka a emulgátor 
predmetové heslo
Počet záznamov: 1