Počet záznamov: 1
Mouritsen, Ole G., 1950-
Č. záznamu 0422692 Dátum 15.05.2019 Typ H - Schválená autorita Geogr.oblasť Dánsko Osobné meno Mouritsen, Ole G., Zdroj Zdroj
www.nkp.cz (Národní knihovna Praha, 10.5.2019)
Získaná informácia
Dánsky fyzik, vysokoškolský pedagóg, špecializácia na biofyziku, tiež odborník na zdravú výživu, predovšetkým ryby, expert na sushi, je prezidentom dánskej gastronomickej akadémie, je autorom prác z odboru biofyziky a publikácií o zdravom spôsobe stravovania a varenia
Prof. zameranie biofyzikazdravá výživa 
osoba
Počet záznamov: 1