Počet záznamov: 1
catering
Č. záznamu 0425780 Dátum 03.12.2019 Typ H - Schválená autorita Tematický termín catering Iný termín angličtina catering
ketering
Pozri tiež stravovacie služby (Širší termín)
MDT 641/642:338.46 2008 Zdroj Zdroj
http://hotelovkasnv.edupage.org/files/P-Technologia_sluzieb_cestovneho_ruchu_1.pdf (Učebné texty pre žiakov v predmete „Technológia služieb cestovného ruchu“, 3.12.2019)
Získaná informácia
Profesionálna výroba jedla mimo miesta konzumácie - zostavenie a prípravu menu, prenájom priestorov a ich výzdobu, dopravu vyrobeného jedla za zákazníkom a ostatné služby s tým spojené
predmetové heslo
Počet záznamov: 1