Počet záznamov: 1
Matejčeková, Zuzana
Č. záznamu 0430731 Dátum 26.01.2021 Typ K - Návrh autority Osobné meno Matejčeková, Zuzana Zdroj Zdroj
Fermentované pohánkové výrobky vhodné pre ľudí s laktózovou intoleranciou i celiakiou – zastúpenie bioaktívnych zložiek a antioxidačné účinky
Získaná informácia
Zborník vedeckých prác [262 s.]. -- Nitra : Garmond, 2020. -- ISBN 978-80-89703-83-8. -- S. 155-158
osoba
Počet záznamov: 1