Počet záznamov: 1  

Grzebieniarz, Wiktoria

  1. Č. záznamu0436287
    Dátum11.04.2022
    TypK - Návrh autority
    Osobné menoGrzebieniarz, Wiktoria
    ZdrojZdroj
    Addition of thyme polyphenols extract improves the apparent viscosity of gelatin-furcellaran coating
    Získaná informácia
    Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác, ISBN 978-80-8266-007-7, S. 88-91, Department of Chemistry, Faculty of Food Technology, University of Agriculture, Cracow, Poland
    osoba

    osoba

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.