Počet záznamov: 1
Pelikovská, Michaela
Č. záznamu 0436395 Dátum 21.04.2022 Typ K - Návrh autority Osobné meno Pelikovská, Michaela Zdroj Zdroj
Vliv obsahu cukru na růst mikroorganismů při zpracování a skladování ovocných pomazánek
Získaná informácia
Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác, ISBN 978-80-8266-007-7, S. 322-327
osoba
Počet záznamov: 1