Počet záznamov: 1  

Manoli, Tatiana

  1. Č. záznamu0436617
    Dátum29.04.2022
    TypK - Návrh autority
    Osobné menoManoli, Tatiana
    ZdrojZdroj
    Quality changes of sous-vide cooked and blue light sterilized Argentine squid (Illex argentinus)
    Získaná informácia
    Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences, Vol. 16, iss. 1 (2022), s. 175-186, Odessa National Academy of Food Technologies, Faculty of Technology and Commodity Science of Food Products and Food Business, Department of Meat, Fish and Seafood Technology, Kanatnaya St. 112, 65039, Odessa, Ukraine
    osoba

    osoba

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.