Počet záznamov: 1
Muslimov, Nurzhan
Č. záznamu 0438492 Dátum 18.08.2022 Typ K - Návrh autority Osobné meno Muslimov, Nurzhan Zdroj Zdroj
Mixing of flour mixture components in the production of pasta from nontraditional raw materials
Získaná informácia
Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences, Vol. 16, iss. 1 (2022), s. 375-387, Astana branch of the Kazakh Research Institute of Processing and Food Industry, Nur-Sultan, Republic of Kazakhstan
osoba
Počet záznamov: 1