Počet záznamov: 1  

Očenáš, Peter

  1. Č. záznamu0440712
    Dátum21.03.2023
    TypK - Návrh autority
    Osobné menoOčenáš, Peter
    ZdrojZdroj
    Identifikácia Metschnikowia pulcherrima v procese fermentácie vína v spojitosti s biogénnymi amínami
    Získaná informácia
    Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác, ISBN 978-80-8266-028-2
    osoba

    osoba

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko