Počet záznamov: 1
Yemtsev, Viktor
Č. záznamu 0442043 Dátum 24.08.2023 Typ K - Návrh autority Osobné meno Yemtsev, Viktor Zdroj Zdroj
Justification and microbiota compositions development for the fermentation of raw meat
Získaná informácia
Vol. 17 (2023): Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences, National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, Kyiv
osoba
Počet záznamov: 1