Počet záznamov: 1  

Slyva, Yuliia

  1. Č. záznamu0442231
    Dátum18.09.2023
    TypK - Návrh autority
    Osobné menoSlyva, Yuliia
    ZdrojZdroj
    The microscopic structure of pork neck after cooling with showering stiving and processing by culture Lactobacillus sakei
    Získaná informácia
    Vol. 17 (2023): Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences
    osoba

    osoba

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko