Počet záznamov: 1
Kęska, Paulina
Č. záznamu 0443637 Dátum 29.02.2024 Typ K - Návrh autority Osobné meno Kęska, Paulina Iné meno Keska, Paulina
Zdroj Zdroj
Influence of apple pomace on the oxidation status, fatty acid content, colour stability and microbiological profile of baked meat products
Získaná informácia
Vol. 59, Iss. 3 (2024), s. 1591-1604
osoba
Počet záznamov: 1