Počet záznamov: 1
Technologie
Názvové údaje Technologie : sladařská a pivovarská výroba : učební text pro 1. roč. SOU / Jaroslav Čepička, Ladislav Forman Autor-i Čepička, Jaroslav (aut.)
Forman, Ladislav, (aut.)Vyd.údaje Praha : Institut vých. a vzděl. MZe ČR, 1990 Rozsah 257 s. : 118 obr., 3 tab ISBN 80-7105-010-5 Predmet učebnice stredných škôl Kľúč.slová výroba sladu * výroba piva * technológia výroby piva Krajina Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát Knihy kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 465478 Sklad
Počet záznamov: 1