Počet záznamov: 1

Overenie nových predporážkových postupov pri eliminácii kvalitatívnych chýb hovädzieho mäsa

Názvové údaje	Overenie nových predporážkových postupov pri eliminácii kvalitatívnych chýb hovädzieho mäsa / Jozef Mojto, Oľga Palanská a kol. ; a kol. Rudolf Lahučký
Autor-i	Mojto, Jozef (aut.) Palanská, Oľga (aut.)
	Lahučký, Rudolf (aut.)
Vyd.údaje	Nitra : Výskumný ústav živočíšnej výroby, 1995
Rozsah	16 s. : 6 tab., lit
Kľúč.slová	postupy predporážkové * mäso hovädzie * bitúnky
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
Počet ex.	1, z toho voľných 0, prezenčne 1
Báza dát	Knihy

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
35819	Sklad		len prezenčne

citace PRO

Počet záznamov: 1