Počet záznamov: 1

Wplyw warunków przechowywania surowca i polproduktów krochmalniczych na wlasciwosci otrzymanej skrobi

Názvové údaje	Wplyw warunków przechowywania surowca i polproduktów krochmalniczych na wlasciwosci otrzymanej skrobi / Antoni Golachowski
Autor-i	Golachowski, Antoni (aut.)
Vyd.údaje	Wroclaw : Wyd. Akademii rolniczej, 1995
Rozsah	66 s.
Poznámky	obr., tab., lit. 77 . Res. angl
ISSN	0867-7964
	0867-1427
Kľúč.slová	zemiaky skladované * vlastnosti škrobu * škrob
Krajina	Poľsko
Jazyk dok.	poľština
Počet ex.	1, z toho voľných 1
Báza dát	Knihy

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
497549	Sklad

citace PRO

Počet záznamov: 1